안녕하세요, 오늘은 요리에 많이 사용하게 되는 식재료인 청양고추 보관법을 알려드리려고 해요!청양고추는 한두 개만 살 수 없고 작게만 사도 10~15개 정도 구매하게 되고많이 사게 되면 거의 500g 정도를 사게 되는데요그럴 때마다 냉장고에 그냥 보관하면 청양고추가 무르게 되더라고요그래서 오래 보관하고 요리에 사용하기 위해서 청양고추 보관법 청양고추 냉동보관, 청양고추 냉장보관 방법을 알려드리려고 해요 청양고추 보관방법 별 기간 1. 냉장보관 - 보관기간 2주 정도2. 냉동보관 - 최장 1년 1. 청양고추를 세척하기 전 꼭지를 전부 따줘야 합니다.꼭지가 붙어있으면 수분이 생겨 청양고추가 무를 수 있다고 하더라고요 2. 청양고추를 물에 씻고 난 후 볼에 물을 받아 식초 1큰술을 넣어 5분 정..
